Khady Thiané Ndoye et Sokhna Mbossé Seck, Les "Reines" de l'engagement du Consommé Local au Sénégal !

Dans le cadre du tapis herbacé des journées de l'agroécologie du Sénégal (JAES DAKAR 2026), dont le thème est axé sur : "De la Vision à l'Action : Institutionnaliser l'Agroécologie pour des Systèmes Alimentaires Durables". En effet, un side even en format panel, a été conjugué par des efforts de la Fondation Heinrich Böll Stiftung et Cicodev Africa, dont sa mission est de transformer le système alimentaire africain pour le rendre Durable (TAFS), dont le seul objectif principal est d'atteindre la souveraineté alimentaire : "Je soutiens la campagne...". Ainsi, : "Je mange Africain..." devient un impératif d'une dynamique de consommer local, a constaté le journal agricole sénégalais et du desk agroalimentaire du www.actuthies.com . Dans la foulée, la fondation allemande à Dakar, Heinrich Böll Stiftung, qui a une mission d'être un centre de réflexion, un réseau international engagé vers la transition écologique, la justice sociale et une démocratie inclusive. Selon Mme Sokhna Mbossé Seck, Chargée de Programme à la Fondation Heinrich Böll Stiftung : " En réalité nos systèmes alimentaires notamment nos produits locaux font face à la rude concurrence sur le marché des produits importés. Et ça va perdre de la crédibilité et de la visibilité aux yeux des consommateurs. Nous savons aussi qu'il y'a une problématique de fixation des prix au niveau de nos produits locaux". A en croire, Mme Khady Thiané Ndoye, Chargée de Programme à Cicodev Africa, en ces termes : "Nous allons identifier les leviers de transformation des systèmes alimentaires, afin que nos systèmes alimentaires soient plus durables, pour changer nos habitudes alimentaires, afin de reformuler des recommandations concrètes". Pour rappel, il s'agit d'encourager une alimentation saine, locale et durable au Sénégal pour l'année 2026, en soutenant la souveraineté alimentaire et l'agroécologie grâce à des politiques publiques adaptées.

Par Amadou Tidiane Sow

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